Jaroslav Šifer jedan je od suosnivača Građanskog, te strijelac provog pogotka u povijesti ovog kluba.
O osnivanju Građanskog je rekao:
"Na sastanku u Novoj pivani govorilo se ponajviše o osnutku kluba građana našeg grada, no kad su neki govornici potakli i pitanje osnutka mađarskog kluba usred Zagreba, došao je do izražaja pun revolt prisutnih, tim više jer se pronio glas da taj mađarski klub već ima sastavljenu i buduću upravu i da nagovaraju istaknute igrače naših klubova da prijeđu kod njih.
Po završetku ovog sastanka svrstali su se skoro svi prisutni u povorku. Pjevajući hrvatske rodoljubne pjesme, kao i ratnim povicima protiv mađarizacije Hrvatske, te osnivanja mađarskog kluba u Zagrebu, dali su prisutni u toj povorci oduška svom negodovanju i prosvjedu.
Povorka je krenula u pravcu Glavnog kolodvora i potom skrenula u Mihanovićevu ulicu prema svim tada omraženoj zgradi Prometne uprave državnih željeznica. Spomenuti još moram da su nam se putem priključili i brojni građani, koje smo putem susretali, kada su doznali o čemu se radi.
Stigavši pred tu zgradu demonstranti su za tren oka kamenjem razbili gotovo sve prozore te dvokatnice. Ubrzo je stigla policija koja je izgleda nezapaženo pratila našu povorku, jer se nadaleko čula lomljava i zveket razbijenog stakla na prozorima zgrade.
Policija je odmah brutalno stupila u akciju, kao što je to uostalom u ono vrijeme uvijek bio slučaj kod demonstracija protiv mađarskog režima, rastjerujući demonstrante.
Dobro se sjećam da je tom prilikom bio uhapšen i mladi tipografski naučnik Dragutin Vrbanić, zvan Basso, kasniji dobar igrač Građanskog i priličan broj mojih vršnjaka. Vrbanić nam je jednom prilikom i sam priznao, da su ga na policiji dobrano istukli, jer je bio uhvaćen 'na djelu, tj. dok je bacao kamenje na prozore zgrade.
U zatvoru je odležao 5 dana, sve dok ga nije izvukao prijatelj sportaša dr. Josip Reberski."
Šifer je prvi pogodak u povijesti Purgera postigao 21.5.1911. godine na popularnoj “Elipsi”, igralištu iza tadašnje Realne gimnazije, današnjega muzeja Mimara protiv rezervne momčadi HAŠK-a. Novoosnovani klub pretrpio je poraz od iskusnije zagrebačke momčadi 5:1
Za vrijeme Prvog svjetskog rata radio je u Beču u tvornici aviona, te igrao za bečki WAC. Nogomet je napustio u 29. godini zbog unosnog posla. Imao je stolarsku radionicu i bavio se gradnjom unutrašnjosti ratnog broda “Hvar“
Umro je u Zagrebu 29.11.1982. godine, a pokopan je s dinamovim dresom i kopačkama.
